南通復合包裝袋的必要條件：
1、阻隔要求：食品類(lei)大多含有豐富的油(you)脂(zhi)，油(you)脂(zhi)易氧化(hua)變質，因此(ci)對(dui)阻氧性要求嚴(yan)格，對(dui)包裝(zhuang)袋(dai)內的水分增減要求也很高。
2、水(shui)(shui)分(fen)活性(xing)：食(shi)品(pin)都含有一(yi)定(ding)的(de)水(shui)(shui)分(fen)，當(dang)包裝材料選定(ding)，在(zai)食(shi)品(pin)的(de)加工條(tiao)件、配(pei)方不(bu)變的(de)情況(kuang)下，食(shi)品(pin)的(de)水(shui)(shui)分(fen)含量變化很(hen)小(xiao)。當(dang)條(tiao)件變化時，會直接(jie)影(ying)響(xiang)到(dao)食(shi)品(pin)的(de)原始水(shui)(shui)分(fen)活性(xing)值，而(er)水(shui)(shui)分(fen)是引起食(shi)品(pin)變質的(de)重要因素之一(yi)，只(zhi)要存在(zai)一(yi)定(ding)的(de)水(shui)(shui)分(fen)含量，微生物才可生長。對不(bu)同的(de)水(shui)(shui)分(fen)含量食(shi)品(pin)，應該(gai)采用不(bu)同的(de)材料和(he)方式。
3、充(chong)氣(qi)包裝(zhuang)：充(chong)氣(qi)包裝(zhuang)的(de)作用(yong)是延長保質期，充(chong)氣(qi)的(de)種類對包裝(zhuang)袋提出不同要求。
4、谷(gu)物包(bao)裝(zhuang)袋(dai)要(yao)求：谷(gu)物具有(you)呼吸(xi)作用，不同谷(gu)物對氧(yang)的(de)(de)吸(xi)附能力差(cha)別大，在(zai)各(ge)種(zhong)谷(gu)物包(bao)裝(zhuang)袋(dai)中，可以采(cai)用在(zai)阻隔性優(you)良(liang)的(de)(de)包(bao)裝(zhuang)袋(dai)中充入氧(yang)的(de)(de)方法來(lai)更(geng)好的(de)(de)保存食品。
5、高溫(wen)殺(sha)菌(jun)(jun)要(yao)求：食品的(de)殺(sha)菌(jun)(jun)有85℃的(de)巴氏殺(sha)菌(jun)(jun)，100℃的(de)煮沸(fei)殺(sha)菌(jun)(jun)，121℃的(de)高溫(wen)蒸煮殺(sha)菌(jun)(jun)，135℃的(de)超高溫(wen)蒸煮殺(sha)菌(jun)(jun)。根據產品不同選擇殺(sha)菌(jun)(jun)條件。不同食品引起變(bian)質的(de)因(yin)素各有不同，需事先了(le)解各種食品變(bian)質的(de)主要(yao)因(yin)素，針對性地設計包裝袋。
6、真(zhen)空包(bao)裝袋要求(qiu)：抽(chou)真(zhen)空包(bao)裝隔絕氧氣、防潮，既(ji)能(neng)保證物(wu)料品(pin)質又(you)使商品(pin)外觀好看、大方。
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