隨著(zhu)現(xian)代社會的(de)(de)(de)步伐加快，肉(rou)制品包(bao)裝袋是(shi)(shi)現(xian)代社會一個(ge)大的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)，肉(rou)制品包(bao)裝袋一般(ban)(ban)采用(yong)的(de)(de)(de)是(shi)(shi)高阻隔的(de)(de)(de)包(bao)裝材料（三層結(jie)構的(de)(de)(de)一般(ban)(ban)選用(yong)：PET/純鋁/CPP、PPET/PA/CPP兩種(zhong)，四層結(jie)構的(de)(de)(de)一般(ban)(ban)選用(yong)PET/純鋁/PA/CPP）。并且需(xu)要經(jing)過進行殺(sha)菌處理，才能保證在儲(chu)存、運輸的(de)(de)(de)時候(hou)延長保質期。

由于肉制食品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)特性，需(xu)要對食品(pin)經過(guo)(guo)高(gao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)殺(sha)毒，現在一(yi)般用的(de)(de)(de)(de)(de)殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)方(fang)(fang)法有(you)：高(gao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)高(gao)壓殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)和(he)低(di)(di)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)常壓殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)。兩種(zhong)殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)的(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)法有(you)著(zhu)各自的(de)(de)(de)(de)(de)優(you)勢，低(di)(di)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)方(fang)(fang)法的(de)(de)(de)(de)(de)加熱溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)低(di)(di)，肉的(de)(de)(de)(de)(de)纖維(wei)沒(mei)有(you)破壞口感(gan)(gan)鮮嫩，各種(zhong)營養成(cheng)分都保(bao)存(cun)得較好(hao)(hao)，但是由于低(di)(di)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)只(zhi)是殺(sha)死了致病菌(jun)(jun)(jun)，食物里面還會(hui)(hui)存(cun)在大(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)腐(fu)敗菌(jun)(jun)(jun)，食品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)質(zhi)期(qi)和(he)高(gao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)比(bi)較會(hui)(hui)比(bi)較短，并且容易造成(cheng)運(yun)輸過(guo)(guo)程中的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)損(sun)耗。和(he)低(di)(di)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)的(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)法比(bi)較高(gao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)的(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)法，加熱溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)高(gao)，所(suo)(suo)以肉的(de)(de)(de)(de)(de)纖維(wei)會(hui)(hui)過(guo)(guo)度(du)(du)得收縮，所(suo)(suo)以口感(gan)(gan)就(jiu)會(hui)(hui)沒(mei)有(you)低(di)(di)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)方(fang)(fang)法加工的(de)(de)(de)(de)(de)肉制品(pin)口感(gan)(gan)好(hao)(hao)，好(hao)(hao)處(chu)是高(gao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)殺(sha)菌(jun)(jun)(jun)的(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)法會(hui)(hui)殺(sha)死所(suo)(suo)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)細菌(jun)(jun)(jun)，可以消除食品(pin)腐(fu)敗的(de)(de)(de)(de)(de)病菌(jun)(jun)(jun)，因而可大(da)大(da)得延長食品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)質(zhi)期(qi)。

在(zai)(zai)肉(rou)制食品(pin)(pin)蒸煮殺(sha)(sha)菌(jun)后，在(zai)(zai)肉(rou)制品(pin)(pin)加工的(de)(de)(de)(de)過程中和在(zai)(zai)冷卻肉(rou)制品(pin)(pin)成(cheng)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)時候可(ke)(ke)能(neng)(neng)會出(chu)現脹(zhang)(zhang)(zhang)袋的(de)(de)(de)(de)現象(xiang)，脹(zhang)(zhang)(zhang)袋的(de)(de)(de)(de)原因有(you)很多種(zhong)，應找(zhao)針對(dui)性的(de)(de)(de)(de)找(zhao)到(dao)原因，采取不(bu)同的(de)(de)(de)(de)應對(dui)方法(fa)來解決(jue)問(wen)題(ti)。首(shou)先在(zai)(zai)殺(sha)(sha)菌(jun)設(she)備中需要控制一定(ding)的(de)(de)(de)(de)壓力大小，使其(qi)與包(bao)裝(zhuang)內(nei)的(de)(de)(de)(de)壓力相(xiang)平(ping)衡，這(zhe)樣可(ke)(ke)快速(su)達到(dao)所需的(de)(de)(de)(de)殺(sha)(sha)菌(jun)溫(wen)度(du)。其(qi)次也(ye)可(ke)(ke)能(neng)(neng)不(bu)只(zhi)是設(she)備溫(wen)度(du)、正反(fan)壓的(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti)，也(ye)可(ke)(ke)能(neng)(neng)與溫(wen)度(du)有(you)關(guan)，溫(wen)度(du)越高脹(zhang)(zhang)(zhang)的(de)(de)(de)(de)越厲(li)害，所以(yi)合(he)理的(de)(de)(de)(de)減低溫(wen)度(du)的(de)(de)(de)(de)同時延長殺(sha)(sha)菌(jun)時間，以(yi)及在(zai)(zai)食品(pin)(pin)運輸過程的(de)(de)(de)(de)安(an)全等，這(zhe)些加工的(de)(de)(de)(de)細節(jie)過程管理是非常重要的(de)(de)(de)(de)。

蘇州東紫彩印科技有限公司主營連云港食品包裝袋,連云港復合包裝袋,連云港復合包裝膜,連云港印刷包裝袋,連云港藥品包裝袋,連云港藥品包裝膜等,是一家從(cong)事(shi)藥包彩(cai)印技術研發生產(chan)的(de)公司。

公司(si)目前主要(yao)客戶為(wei)全球雞(ji)精行業品牌“太(tai)太(tai)樂”、味精行業巨擘“梅花”及世界的(de)蛋制(zhi)品集(ji)團SANOVO EGG GROUP 在中國(guo)的(de)成員(yuan)企業“歐福”并與(yu)國(guo)內知(zhi)名(ming)的(de)多家醫(yi)藥(yao)企業保持合作關系。面(mian)對日益競(jing)爭激烈的(de)軟包裝(zhuang)市(shi)場(chang)，企業導入(ru)先進的(de)ISO9001質(zhi)量(liang)管(guan)理模式(shi),通過引進中、技術人才和管(guan)理人員(yuan)，不(bu)斷加大技術創新力度和開發水平(ping)，強化產品質(zhi)量(liang)管(guan)理。公司(si)堅持全心全意服務(wu)于客戶，用硬標準做好軟包裝(zhuang)！期(qi)待您的(de)來電(dian)吳(wu)經理：13962531155。