食(shi)品真(zhen)空包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋是直接接觸(chu)食(shi)品的(de)一(yi)種包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)形勢(shi),真(zhen)空包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋的(de)主要特(te)點(dian)是透明,食(shi)品可(ke)用的(de)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋,可(ke)作(zuo)真(zhen)空包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang),密封(feng)性效果(guo)好(hao),不易破袋漏(lou)氣,利用大氣壓原理進行(xing)抽氣、除(chu)氧,起到很好(hao)的(de)防污,防潮,延(yan)長保質期保鮮等作(zuo)用。
通常根據所裝產(chan)品的(de)種類和生產(chan)工藝將真空分為5個品種:
1、PET/PE:主(zhu)要用于保質期短,運(yun)輸路程(cheng)近的(de)食(shi)品,比如:豆腐、鮮粉條等,可(ke)耐100度以內高溫。
2、PA/PE:主要(yao)用于醬菜熟食類,肉食品(pin)類,根據(ju)不同的產品(pin)真(zhen)空保質(zhi)期可達(da)到3個月—1年,可耐100度(du)以內高溫(wen)。
3、PET/PA/PE:擁(yong)有PA/PE的所有功能,比(bi)PA/PE材質的袋子挺,平整(zheng)度好,可耐(nai)100度以內高溫(wen)。
4、PET/PA/AL/PE:鋁箔真空包(bao)裝袋,隔光隔氧,密(mi)封(feng)性能強,一般適用于(yu)肉食(shi)品真空包(bao)裝,可耐100度以內(nei)高溫。
5、PET/PA/AL/RCPP: 鋁箔真空包(bao)裝袋,隔(ge)光隔(ge)氧,密封性(xing)能強,一(yi)般適用于肉(rou)食品真空包(bao)裝,可耐(nai)121度以內高(gao)溫。
6、真空米(mi)(mi)磚(zhuan)包裝袋,材質是PA/PE 主要用于大米(mi)(mi),小(xiao)米(mi)(mi),黑(hei)小(xiao)米(mi)(mi),紅米(mi)(mi),糙米(mi)(mi),黑(hei)香(xiang)米(mi)(mi),西米(mi)(mi),大黃(huang)米(mi)(mi),燕麥,小(xiao)麥,紅豆(dou)(dou),黑(hei)豆(dou)(dou),脫皮,綠豆(dou)(dou),赤小(xiao)豆(dou)(dou),芝(zhi)麻,種子等(deng)五谷雜(za)糧豆(dou)(dou)類(lei)封袋,可(ke)以避免(mian)其(qi)生(sheng)蟲延長保(bao)質期(qi),一(yi)般有500克(ke)、1千(qian)克(ke)、2.5千(qian)克(ke)。
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