食品包裝的流行基礎是人們日益加快的生活節奏，食品包裝方便快捷，容易存儲且保質期長，能為人們快速補充體力和熱量。大多的石家莊食品包裝袋都是使用的塑料材質的，因為塑料材質化學性能穩定，是食品包裝的常用材料。

真空石家莊食品包裝袋：食(shi)品發生(sheng)(sheng)(sheng)變質的主要原因(yin)是因(yin)為接(jie)觸(chu)了空(kong)氣中(zhong)的微生(sheng)(sheng)(sheng)物，而食(shi)品從出(chu)廠到(dao)(dao)到(dao)(dao)達(da)消費者手中(zhong)需要經(jing)歷一段時(shi)間，為了防止食(shi)物在(zai)中(zhong)途變質，廠家就需要隔絕食(shi)物與空(kong)氣接(jie)觸(chu)，真空(kong)包(bao)裝袋是將(jiang)包(bao)裝容器內(nei)的空(kong)氣全部抽出(chu)密封，維持袋內(nei)處于(yu)高(gao)度減壓狀(zhuang)態，空(kong)氣稀少相當于(yu)低氧效果(guo)，使(shi)微生(sheng)(sheng)(sheng)物沒有生(sheng)(sheng)(sheng)存條件，以達(da)到(dao)(dao)果(guo)品新鮮、沒有病腐發生(sheng)(sheng)(sheng)的目的。真空(kong)包(bao)裝是市場上大多(duo)數食(shi)品的包(bao)裝種(zhong)類。

充氣(qi)(qi)包裝：前面所說的真空(kong)包裝對于(yu)膨(peng)化(hua)食品來說并不(bu)適用(yong)，像薯條、薯片這類易碎的膨(peng)化(hua)食品，多是采用(yong)充氣(qi)(qi)形式包裝。充氣(qi)(qi)包裝就是在包裝袋(dai)真空(kong)后再充入氮氣(qi)(qi)、二氧化(hua)碳，二氧化(hua)碳能夠溶(rong)于(yu)各類脂肪或(huo)水(shui)，引成酸性較(jiao)弱的碳酸，有抑(yi)制霉菌、腐敗細(xi)菌等微(wei)生物的活性，而氮氣(qi)(qi)是惰(duo)性氣(qi)(qi)體，使(shi)袋(dai)內(nei)(nei)保持正壓 ，防(fang)(fang)止(zhi)袋(dai)外(wai)空(kong)氣(qi)(qi)進(jin)入袋(dai)內(nei)(nei)，對食品起到一個保護(hu)作用(yong)，防(fang)(fang)止(zhi)膨(peng)化(hua)食品在運輸過程出現(xian)破(po)損。

不同的塑料石家莊食品包裝袋有(you)不同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)封(feng)性(xing)，包(bao)裝顆粒(li)且密度大的(de)(de)(de)(de)(de)塑(su)料(liao)食品包(bao)裝袋，就要(yao)求塑(su)料(liao)包(bao)裝袋的(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)封(feng)強度高(gao)。當熱(re)封(feng)材料(liao)確(que)定之(zhi)后，熱(re)封(feng)質量(liang)就直(zhi)接與熱(re)封(feng)工藝有(you)關了，通(tong)常主要(yao)控制的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)熱(re)封(feng)的(de)(de)(de)(de)(de)溫度、壓力和(he)時(shi)間。熱(re)封(feng)時(shi)在熱(re)封(feng)溫度以上(shang)，使(shi)(shi)塑(su)料(liao)薄膜成(cheng)為(wei)粘流態(tai)(tai)；而熱(re)封(feng)壓力則使(shi)(shi)處于粘流態(tai)(tai)的(de)(de)(de)(de)(de)塑(su)料(liao)薄膜的(de)(de)(de)(de)(de)界面(mian)(mian)分子間產生相互(hu)滲(shen)透、擴(kuo)散的(de)(de)(de)(de)(de)外在動力；一定的(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)封(feng)時(shi)間會使(shi)(shi)塑(su)料(liao)薄膜的(de)(de)(de)(de)(de)界面(mian)(mian)分子盡快相互(hu)滲(shen)透、擴(kuo)散，使(shi)(shi)界面(mian)(mian)消失而成(cheng)為(wei)一個整(zheng)體，因而具有(you)良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)密封(feng)性(xing)。

熱(re)封材料(liao)(liao)的(de)(de)低熱(re)封溫(wen)(wen)(wen)度(du)取決于材料(liao)(liao)的(de)(de)熔(rong)(rong)融(rong)溫(wen)(wen)(wen)度(du)，熱(re)封溫(wen)(wen)(wen)度(du)應該高于熱(re)封材料(liao)(liao)的(de)(de)熔(rong)(rong)融(rong)溫(wen)(wen)(wen)度(du)，但是高于多少，要受被封材料(liao)(liao)是單膜還(huan)是復合膜、薄(bo)膜的(de)(de)厚度(du)、熱(re)封壓力、熱(re)封速度(du)等技(ji)術指標的(de)(de)影響。一(yi)般(ban)，熱(re)封壓力高；熱(re)封速度(du)慢；薄(bo)膜厚度(du)大，則(ze)熱(re)封溫(wen)(wen)(wen)度(du)可以低一(yi)些，反(fan)之(zhi)亦然。

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