外觀(guan)視覺(jue)檢查包括對(dui)食品復合(he)袋(dai)平(ping)整度、透明度的(de)檢查等，主要用于檢測復合(he)袋(dai)表現有(you)無明顯的(de)擦傷和針(zhen)孔(kong)，封口處有(you)無污(wu)染等 。
外觀檢查方法具(ju)體如(ru)下：
1.“袋面拉絲”的檢查
將食品復(fu)合(he)袋(dai)放置手中間(jian)，對準40w日光燈輕輕晃動，通過復(fu)合(he)袋(dai)表面的反射光，可(ke)清楚地發現復(fu)合(he)袋(dai)表面是(shi)否有劃傷或痕跡，業內常(chang)常(chang)稱為“袋(dai)面拉(la)絲(si)”。拉(la)絲(si)現象多(duo)半是(shi)由制袋(dai)機牽引(yin)導(dao)輥不干(gan)凈造成的，因(yin)此(ci)一定要(yao)保證導(dao)輥干(gan)凈。此(ci)外導(dao)輥不轉動同樣(yang)會使(shi)復(fu)合(he)袋(dai)產(chan)生拉(la)絲(si)故障。
2.復合袋(dai)平整度的(de)檢查
將復(fu)(fu)合(he)袋(dai)單個(ge)置于(yu)平(ping)整的桌面上，如果復(fu)(fu)合(he)袋(dai)表面彎(wan)曲，向外(wai)翹或向內(nei)拱，則說明復(fu)(fu)合(he)袋(dai)的平(ping)整度差，反之這(zhe)說明平(ping)整度良好(hao)，造(zao)成平(ping)整度差的原(yuan)因一(yi)般(ban)有(you)幾點：制袋(dai)溫度偏高(gao)，以破壞復(fu)(fu)合(he)袋(dai)內(nei)層(ceng)的應(ying)力(li)挺度；結構組成不合(he)理；材(cai)料本身(shen)厚薄不均等。
3.透明度的檢查
有些產品由于大面積無(wu)圖(tu)案(an)，透明(ming)度(du)(du)顯得尤為重(zhong)要(yao)，透明(ming)度(du)(du)的檢查方法是：抽取一張成品袋，透過室內間(jian)接光源觀察，如(ru)果空白處有“麻點”、“環狀(zhuang)物”、“霧狀(zhuang)”等現象(xiang)，則說明(ming)透明(ming)度(du)(du)差，反之表明(ming)透明(ming)度(du)(du)良(liang)好(hao)。
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