在我們日常生活中,食品包裝的質量非常重要,不合格的食品包裝袋會對我們的身體造成嚴重的危害,那么在采購食品包裝袋前應該(gai)先了解些什么(me)?
一、包裝膜要符合(he)標準
食品企業首先要弄清自己的食品包裝袋需要什么材(cai)料(liao),其次是找(zhao)正規包裝(zhuang)廠家進(jin)行訂制加工(gong)。由于一些食(shi)品企業人員缺少(shao)包裝(zhuang)材(cai)料(liao)專(zhuan)業知識(shi)及單(dan)純(chun)追求低價位,不(bu)時出(chu)現被糊弄的(de)情況。
二、食品(pin)包裝(zhuang)袋要(yao)符合食品(pin)安全質(zhi)量要(yao)求
1.食(shi)品(pin)企業(ye)應要求包(bao)裝袋生產(chan)企業(ye)使(shi)(shi)用(yong)符(fu)合(he)標準的(de)(de)包(bao)裝膜(mo),如復(fu)合(he)袋的(de)(de)材料要使(shi)(shi)用(yong)綠色(se)環保型(xing)的(de)(de),不(bu)要使(shi)(shi)用(yong)含苯等有害(hai)物(wu)質(zhi)的(de)(de)干式復(fu)合(he)塑(su)料包(bao)裝,其溶劑容易(yi)滲透污染(ran)食(shi)品(pin)。
2.食品包裝(zhuang)袋要(yao)平(ping)整,無劃傷(shang)、燙傷(shang)、氣泡和(he)折(zhe)皺,無虛封。平(ping)整不(bu)僅是美觀的(de)要(yao)求,也是關乎(hu)食品的(de)質量,如果袋子封口處不(bu)平(ping)整,用(yong)于高溫蒸(zheng)煮或低溫冷凍的(de)食品包裝(zhuang)就容(rong)易(yi)開裂。
3.印刷要(yao)使用(yong)綠(lv)色環保材料,QS標準要(yao)求食品包裝不得(de)檢出(chu)危害人體健康的苯(ben)類溶劑(ji),但由(you)于苯(ben)類溶劑(ji)比環保型無(wu)苯(ben)、無(wu)酮(tong)溶劑(ji)價格要(yao)低30%左右,而且鮮艷度(du)、色彩(cai)牢固(gu)度(du)較好,所以(yi)不少包裝袋印刷中還使用(yong)這類材料,經常出(chu)現污染(ran)食品的問題。
4、制作食品袋(dai)的(de)包裝企(qi)業生產(chan)環境要達標,避免制袋(dai)過(guo)程中(zhong)污染食品袋(dai)。
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